En Kenton Palace buscamos brindar un servicio de excelencia y calidad, siempre comprometidos con la sociedad y la preservación de los recursos.
Velamos por reducir el impacto ambiental de todas las actividades de servicio que se relacionan directa o indirectamente con el Hotel, influyendo también sobre los terceros para comprometerlos en el mismo sentido Cumplimos con toda la legislación correspondiente y con los principios del turismo sustentable
Nuestro compromiso en acciones:
Gestión del agua:
- Incentivamos al huésped al reuso de toallas, realizamos recambio cuando el huésped lo solicita , colocando las mismas sobre el suelo
- Poseemos una política de recambio de blancos cada dos noches, y solo a pedido del huésped se realiza diariamente.
- Damos información a nuestros huéspedes dentro de la habitación, fomentando la reducción de uso de agua (cepillado, duchas cortas, etc)
- Poseemos válvula termo reguladora de temperatura en duchas
- Poseemos dispositivos reductores en las canillas y duchas (aireadores)
- Utilizamos grifos mono comando en áreas públicas
- Inodoros con reducción de caudal
- Poseemos riego por goteo que permite el cuidado del uso de agua. Además en su mayoría poseemos plantas autóctonas y especies que requieren riego mínimo
- Realizamos filtrado y mantenimiento preventivo de calidad de agua para evitar recambios frecuentes
- Tenemos aislamiento térmico en cañerías de agua caliente
Gestión de la energía:
- Controlamos el consumo energético mensual del edificio
- Fomentamos el uso racional de energía a nuestro personal y huéspedes (Ilum, AACC, Calefacción, TV, Equipos en standby, etc)
- Utilizamos cerramientos y sistemas de conservación de energía
- Poseemos artefactos electrónicos grado A de mayor eficiencia
- Utilizamos equipos con programas de ahorro de energía, como ser uso de secadoras eléctricas con programas inteligentes
- Sistemas de corte de electricidad en las habitaciones con tarjetas electromagnética
- Utilización y puesta en funcionamiento de los Frigobares sólo en caso de ser solicitado por el Huésped. Caso contrario se mantienen desenchufados.
- Nuestros ascensores están programados para lograr una una máxima eficiencia energética. Además promovemos el uso escaleras por parte de nuestros empleados.
Iluminación:
- Poseemos el 100% de iluminación LED, además de una distribución optimizada de iluminación
- Tenemos un control de iluminación por presencia mediante sensores de movimiento en áreas públicas
- Poseemos interruptores automáticos de ocupación y encendido de luces estacionales
- Balastros electrónicos
Calefacción y AACC:
- Aplicamos política de uso de aire acondicionado en 24ºC
- Política de uso de equipos de calefacción en 20ºC y Ofrecemos abrigo de cama extra para optar sobre calefacción
- Nuestros equipos de Aire acondicionado son con tecnología inverter y calefacción eficientes (A, AA, AAA)- gas ecologico
- Regulamos la temperatura de piscinas climatizadas, saunas, etc
- Utilizamos calderas eficientes con regulación de temperatura de acuerdo a la época del año
Aire:
- Somos un hotel libre de humo en un 100%. Multamos al huésped que en su habitación infrinja esta ley
- Realizamos mantenimiento a equipos y vehículos que emiten gases a la atmósfera
- Incentivamos el uso de bicicletas y transporte público a nuestro huéspedes, dando información sobre los mismos. Además tenemos a disposición del huésped tarjetas magnéticas para el uso del transporte público local (tarjeta sube).
- Otorgamos lugares de guardado de bicicletas para incentivar al personal que utilice bicicletas como medio de transporte.
- Incentivos y recompensa económica para el colaborador que haya abandonado el hábito de fumar luego del año
Conservación del Patrimonio Cultural y Natural:
- Difundimos el valor patrimonial y cultural a través de la decoración e instalaciones. Fileteados, biblioteca, cuadros y fotografías con imágenes de Buenos Aires del siglo XIX y XX, tango. Nuestro Salon El Patio, concebido y ambientado con reminiscencia en el espacio central y de reunión de la antigua Casa chorizo. En nuestro hotel de San Carlos de Bariloche la decoracion posee tapices autoctonos de la region, fotografias de lugares turisticos de Buenos Aires y San Carlos de Bariloche, además de edificios emblemáticos.
- Permitimos la utilización gratuita de nuestros salones y acompañamos en la organización para que artistas locales exhiben sus producciones. Esta iniciativa denominada Ciclo de Arte cuenta con 11 muestras de diferentes artistas realizadas hasta la fecha. (pintura, dibujo y fotografía)
- Difundimos el valor natural del sitio. Disponemos de información actualizada sobre los atractivos naturales de la zona
- Disponemos de información actualizada sobre los recursos culturales de la zona con los horarios y medios de transporte.
- Ofrecemos en nuestro desayuno productos autóctonos, yerba mate, etc. En nuestro Resto platos típico, elaborado con productos locales en ambas sucursales.
Arquitectura Sustentable:
- El proyecto Kenton Palace Buenos Aires nace a partir de un edificio existente el cual no se demolió sino que, por el contrario, se reutilizo y levanto para poner en valor la arquitectura del barrio.
- Utilizamos materiales y decoración locales, ecológicos y reciclables. EL 80% de los pisos del edificio son de madera, Patagonia Flooring (FSC Y member NWFA), además de ser un material que requiere POCA agua para su limpieza y ningun producto quimico.
- Poseemos materiales de bajo impacto ambiental
- Utilizamos cerramientos y sistemas de conservación de energía.
- Potenciamos la luz natural en el interior del edificio (aberturas).
- Poseemos un alto nivel de aislamiento térmico- Ventanas doble vidrio
- Poseemos ventilación cruzada que favorece la circulación de aire
Gestión de Residuos:
- Promovemos la reducción de generación de residuos. No utilizamos sorbetes, disminuimos el uso de servilletas de papel al mínimo. Controlamos el uso de elementos de cocina y de limpieza (papel aluminio, papel, film, guantes, otros) mediante un índice de consumo admisible mensual.
- Realizamos separación y reciclaje de residuos, tanto en áreas de huéspedes como las internas de nuestro personal. Clasificamos plástico, vidrio, papel y cartón, basura. Además poseemos un contenedor en áreas públicas para la recolección de pilas AA-AAA-C2 -D y la enviamos luego a la planta de procesamiento. Procesamos el reciclado de equipos tecnológicos en desuso.
- Poseemos dispensers de productos higiénicos recargables (Shampoo, gel de ducha) en áreas comunes. Poseemos un proyecto de migrar a este modelo en todas las habitaciones.
- Medimos los residuos generados y lo entregamos a diferentes entidades que lo procesa. Reciclado de aceite, entrega de tapitas al Garrahan, entregamos a cooperativas los resto de jabones en pan de descarte de habitaciones. Reciclamos elementos de productos de limpieza, generamos tachos y elementos de uso interno.
- Medimos los residuos generados y lo entregamos a diferentes entidades que lo procesa. Reciclado de aceite, entrega de tapitas al Garrahan, entregamos a cooperativas los resto de jabones en pan de descarte de habitaciones. Reciclamos elementos de productos de limpieza, generamos tachos y elementos de uso interno.
Seguridad de empleados y clientes:
- Poseemos un manual de emergencias y urgencias, disponible para el personal que lidera cada área y turno de trabajo. Donde se incluye el listado de teléfonos de emergencia. Poseemos personal capacitado para brindar RCP.
- Poseemos señalética y realizamos acciones preventivas en zonas de riesgo detectadas en áreas de servicio e instalaciones.
- Poseemos un plan de emergencia que incluye vías de evacuación y procedimientos de actuación. Realizamos de simulacros de emergencia.
- Poseemos toda la reglamentación respecto a equipos de extinción y detectores de incendio. Actualizaciones y mantenimiento correspondiente.
- Promovemos la prevención, detección y actuación ante situaciones de acoso laboral, sexual y/o de género.
Limpieza y Mantenimiento:
- Utilizamos productos de limpieza de bajo impacto ambiental. Además optimizamos el uso de dichos productos y cuidamos su dosificación mediante equipos cerrados.
- Realizamos mantenimiento preventivo y periódicos de todos nuestros equipos y equipamientos. Someter a mantenimiento y limpieza periódica los quemadores, hornallas, focos de lámparas.
- Promovemos buenas prácticas de limpieza. Ahorro de agua y productos.
- Poseemos procedimiento de utilización de lavadoras, lavavajillas, secadoras y todo tipo de maquinarias a carga completa.
- Poseemos procedimientos de limpieza y desinfección en áreas públicas, internas y habitación periódicamente.
- Realizamos mantenimiento periódico y preventivo de las instalaciones eléctricas, instalaciones de gas, equipos de AACC , grupo electrogeno, calderas, de todo el establecimiento.
Responsabilidad Social y Empresaria:
- Somos contribuyentes activos a varias entidades de beneficencia como es el Cottolengo Don Orione, Claypole, Casa de los Chicos Ceferino, ASDRA, escuela Don Bosco Argentina, otros. Realizamos donaciones económicas y también de elementos como colchones, sábanas, toallas, uniformes en desuso, etc.
- Poseemos una política de guardado de olvido de huéspedes y clientes durante 6 meses. Posterior a dicho periodo los elemento se donan por completo al Cottolengo Don Orione de Claypole en Buenos Aires y a la Iglesia escuela Don Bosco de San carlos de Bariloche.
- Tenemos una política de incorporación de personal sin discriminación, donde prima la Igualdad de oportunidades ante género, lugar de vivienda, aspecto físico, etc.
- Una a dos veces al año organizamos una visita de quienes viven en el Cottolengo Don Orione, donde compartimos un lunch con nuestro personal que desee acompañarnos al encuentro.
- Realizamos reuniones bimestrales de colaboradores para festejar los cumpleaños, fechas o acontecimientos tradicionales con gastronomía autóctona (mate, pastelitos, empanadas).
- Poseemos un menú integral tanto para clientes como para empleados: opciones vegetarianas, sin TACC.
Articulación ambiental con proveedores y nuestra política de compras:
- Priorizamos los proveedores con certificaciones de gestión ambiental. que cumplan con requisitos sustentables.
- Priorizamos la compra a los proveedores locales (dulces artesanales de Bariloche, helado artesanal, etc) y damos oportunidad a todo microemprendimiento que esté al alcance de la calidad que establecemos.
- Priorizamos la compra de productos de bajo impacto ambiental (según estacionalidad, sin envoltorios innecesarios, sin aditivos artificiales) siempre que cumpla con nuestros estándares de calidad.
- Priorizamos la adquisición de bienes de larga duración. Además poseemos un proceso de compra mediante "índices de consumo " que evita el desperdicio y controla el consumo desmedido.
Cooperación con otras entidades:
- Participamos junto a nuestras cámaras de turismo locales, de toda acción que contribución al desarrollo turístico sustentable de Sc Bariloche y Buenos Aires.
Nuestros Proyectos:
- Futura puesta en marcha de la provisión de energía renovable mediante paneles solares.
- Proyecto de recolección de agua de lluvia para riego u otros fines mediante el aprovechamiento de la zinguería y la instalación de recipientes.
- Armado de huerta para producción de cocina y realización de compost (compuesto organico)
- Utilización de envases de vidrio o retornables en gaseosas, agua y otros del restaurant.
- Colocación de dispensers para provisión de shampoo y jabón de ducha en el SPA, baños públicos y habitaciones.